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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脊髓炎是指脊髓的炎症，是由于细菌感染或病毒感染引起，通常情况下可以吃错。
脊髓炎是由感染、自身免疫反应等原因引起的脊髓炎症性疾病，饮食方面主要是避免食用可能加重炎症或影响神经功能恢复的食物。醋是由多种有机酸和醇类组成的，其中最主要的是醋酸。醋酸具有一定的抗菌、抗炎作用，可以帮助消化，促进食欲。因此，从理论上讲，脊髓炎患者是可以适量食用醋的。
脊髓炎患者应遵循医嘱治疗，注意饮食均衡，如有病情变化或疑问，及时就医咨询。
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