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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
山楂是一种常见的水果，常食用山楂有助于改善血液循环、降低血脂、保护心脑血管健康。按照以下方式吃，有助于改善脑梗。
1、生吃：可以将山楂洗净后直接生吃或切片食用。山楂富含维生素C和其他抗氧化物质，有助于改善血液循环和增加心脑血管系统的健康。
2、煮山楂茶：可以将山楂切成小块，加水煮沸后慢慢炖煮20-30分钟，然后过滤掉渣滓，得到山楂茶。可以根据个人口味加入少量蜂蜜或柠檬汁调味。
3、食用山楂制品：山楂可以作为制作食品的原料，如山楂果酱、山楂蜜饯、山楂干等，食用这些山楂制品也可以起到改善心脑血管健康的作用。
4、药用山楂：在中药中，山楂也有被用作一种药材。山楂可研磨成粉末，用于制作山楂丸、山楂片等药物，用于调理脑血管功能和治疗心血管疾病。
需要注意的是，虽然山楂可以帮助改善心脑血管健康，但是治疗脑梗仍需综合其他医疗手段和药物治疗。若患有脑梗，请及时就医并遵循医生的指导进行治疗。
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