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脑梗老人适合吃什么饭

来源:医联媒体

脑梗是指脑梗死。脑梗死老人在饮食方面需要注意各种细节,合理搭配饭菜,有助于康复,以下是适合脑梗死老人的饭菜建议:

1.多种谷类食物:谷类食物是脑梗死老人的主要能量来源,可以选择粗粮、全谷类食物,如糙米、糙米饭、糙米面饼等,这些食物都富含纤维素和维生素B群,有助于促进脑部功能恢复。

2.高脂鱼类:鱼类富含欧米伽-3脂肪酸,对心脑血管有保护作用,可以选择三文鱼、鲑鱼、鳕鱼等。建议脑梗死老人每周食用2-3次鱼类,可以选择蒸、煮或烤的方式。

3.低盐饮食:脑梗死老人应该限制食盐的摄入量,控制血压和水钠平衡。可以避免高盐调料和加工食品,多吃新鲜蔬菜、水果等,增加钾、镁、钙等离子摄入,协助控制血压。

平时生活中需要加强运动锻炼,保持良好的生活习惯,避免过度劳累。

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