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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
煮熟了豆再搅成豆浆是一种传统的做法，在一定程度上可以改善豆浆的口感和消化吸收，所以，煮熟了豆再搅成豆浆一般比较好。
豆子在煮熟的过程中会软化，使得搅拌后的豆浆更加细腻顺滑，口感更佳。相比于直接用生豆子搅拌制成的豆浆，煮熟了的豆浆更加容易入口，尤其对于口感敏感的人群更为适宜。另外，豆子在被煮熟的过程中，不仅会使得蛋白质、碳水化合物等营养成分更容易被人体吸收，还可以提高豆浆的营养利用率。
在日常生活中可以适量喝豆浆，能够为人体提供能力。
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枣煮熟了还有营养吗
枣煮熟了依然是有营养的，可以生吃，也可以煮熟了进行应用。鲜枣大部分可以进行生吃，干枣大部分主要是用来煮粥或者是煲汤进行应用，而且还有利于营养成分的释放，有利于起到补气血的作用，同时还有一定的养血安神的... 详细»
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豆浆晚上喝好吗
晚上喝豆浆是否好，需要根据具体情况进行判断。1、好：豆浆中含有丰富的植物蛋白、钙、铁、锌等矿物质和维生素，晚上喝豆浆可以为身体提供必要的营养。豆浆中含有一种叫做色氨酸的物质，它可以帮助人体制造血清素，... 详细»
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豆浆对胃好吗
豆浆对胃是有一定好处的。首先，豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。这对于维持胃部的正常功能和健康非常重要。其次，豆浆是一种碱性食物，可以帮助调节胃酸的浓度，减轻胃酸过多或胃... 详细»
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小孩长期喝豆浆好吗
豆浆是一种非常健康的饮品，它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。对于小孩来说，适量饮用豆浆是有益的，但长期大量饮用可能会产生一些不良影响。首先，豆浆中的植物雌激素可能会影响小孩的生长发育。虽然... 详细»
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痘痘熟了不挤会消掉吗
痘痘是皮肤表面的毛孔堵塞，导致油脂和细菌滞留在皮肤内部，引发发炎和红肿的问题。当痘痘熟了之后，通常会变软并形成白色脓头，这意味着痘痘正在自然愈合的过程中，不挤也会消掉。在痘痘熟了到消掉之前，可以通过以... 详细»
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