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小米鸡蛋粥的功效

来源:医联媒体

小米鸡蛋粥是一道营养丰富、口感细腻的美食,不仅味道鲜美,而且具有很多对人体有益的功效:

1、补充营养:小米和鸡蛋都是营养丰富的食物。小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、E等多种营养成分,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A、D、E等。将两者搭配在一起煮成粥,可以为身体提供全面的营养。

2、健脾养胃:小米具有健脾养胃的作用,可以帮助改善消化不良、食欲不振等症状。鸡蛋中的卵磷脂和卵黄素也有助于保护胃黏膜,促进胃肠道的消化吸收功能。

由于个体差异较大,如果食用后出现不适,建议及时就医,采取相应的诊断。

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