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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
兔肉是一种营养丰富、味道鲜美的肉类食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。以下是兔肉的功效与禁忌:
一、功效:
1、补中益气:兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气的作用。主要体现在能够滋养脾胃,增强脾胃的运化功能,从而改善因脾胃虚弱所引起的气短懒言、体虚乏力等症状。
2、凉血解毒:兔肉性凉,具有清热解毒的作用,能够清除体内的热毒素,改善因热毒内盛所引起的口渴、烦躁、便秘等症状。
二、禁忌:
1.脾胃虚寒者忌食:兔肉性寒凉,容易伤及脾胃,引起腹泻、腹痛等症状。
2.肝肾功能不全者忌食:兔肉中含有较高的嘌呤物质,容易加重肝肾负担,影响身体健康。
3.过敏体质者慎食:有些人对兔肉过敏,食用后可能出现皮疹、呼吸困难等症状。
在食用前应该了解身体状况和食物相克关系,避免不必要的健康风险。如果食用后身体出现任何异常情况,要及时就诊。
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