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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
清补凉是一道美味清凉的传统粤菜，不仅口感可口，而且具有多种健康益处。在炎热夏日享用一碗清补凉，不仅可以解暑降温，还能够带来愉悦的味觉体验，是人们夏日最爱的解暑甜品之一。
清补凉的主要成分是各种天然的食材，如红豆、绿豆、薏米、西米、椰肉、西瓜、芒果等。这些食材都是富含蛋白质、维生素和矿物质的健康食品，对人体有很好的保健作用。其中，红豆和绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效，薏米则有利水消肿、健脾养胃的作用，西米则含有丰富的膳食纤维，有助于消化，椰肉和西瓜、芒果等水果则能提供丰富的水分和维生素，有助于人体的新陈代谢。
要注意适量饮用，喝的过多可能会刺激胃肠道，容易引发腹痛、腹泻等不良反应。
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食疗——清补凉，有哪些材料？
说起清补凉，相信很多南方朋友并不陌生，它是夏天清热祛湿的老火汤，不同地区有其独特的风味和食疗效果。那么，它里面包括哪些材料？??下面我来给你介绍一下！清补凉的材料并不统一，有的以健脾祛湿为主，??也有... 详细»
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吃完狗肉可以吃清补凉吗
吃完狗肉后不建议立刻吃清补凉。狗肉通常被认为是热性、温补的食物，适合肾阳虚的患者在冬季食用，有温补壮阳的功效。然而，对于阴虚火旺的人群，以及感冒、发热、咳嗽和腹泻的人群，狗肉并不适宜食用。清补凉则是一... 详细»
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胆结石手术后可以吃清补凉吗
胆结石手术后不建议吃清补凉。清补凉是一种传统的中式甜品，一般由糖水和各种食材如芝麻、薏米、红豆等制成，常见于夏季或炎热的天气里。考虑到手术后的身体恢复需要一定时间，清补凉属于寒凉食品，容易导致腹泻和消... 详细»
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清爽解暑秘诀：揭秘清补凉必备材料！
??夏日的午后，阳光斜斜地洒在窗台上，带来了几分慵懒与惬意。每当这个时候，我妹妹都会想起那个夏天，在海南的姨妈家度过的清凉时光。那里的清补凉，是她对夏天最美好的记忆。记得那是一个炎热的下午，姨妈家的小... 详细»
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做了尿管狭窄手术后还有J管能吃清补凉糖水吗
做了尿管狭窄手术后有J管，一般可以吃清补凉糖水，但注意不要吃太多。在佩戴J管的过程中，在饮食方面，需以清淡为主，适当增加饮水量。清补凉糖水只是一种饮品，其成分有北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山等，适当喝... 详细»
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