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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
牛油果是一种营养丰富的水果，一般有助于补充营养、预防便秘、提高免疫力等，禁忌包括过量摄入、过敏反应者、肾功能不全者等。
一、功效
1.补充营养：牛油果含有丰富的健康脂肪、维生素、矿物质和纤维，可以为身体提供相应的营养。
2.预防便秘：牛油果含有丰富的纤维，有助于促进消化系统健康，预防便秘等问题。
3.提高免疫力：牛油果中的维生素C和锌，有助于提高免疫力。
二、禁忌
1.过量摄入：虽然牛油果富含健康脂肪和营养物质，但过量食用可能导致摄入过多热量。建议适量食用，一般每日1-2个牛油果为宜。
2.过敏反应者：个别人群可能对牛油果过敏，表现为皮肤红肿、发痒、呼吸困难等症状。如有过敏反应应及时停止食用。
3.肾功能不全者：牛油果中含有较高的钾含量，对于肾功能不全的人群可能会增加肾脏的负担，因此应该限制摄入。
在食用前，建议先咨询医生或营养师的意见，以免引起不良后果。
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