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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
矿泉水不建议反复加热喝,因为会降低矿泉水的质量、导致水质变差、增加细菌的滋生。
矿泉水是指天然的,含有丰富矿物质的地下水。但在反复加热的过程中,矿泉水中的矿物质也会发生变化,并且还会增加水中重金属和有机物质的浓度。因此,长期饮用可能会对健康产生一定的影响。
其次,当水被加热时,水分子会扩散,溶解在水中的气体也会随之逸出。这可能导致矿泉水变得没有口感,甚至出现异味。
此外,经过反复加热的矿泉水如果保存不当,例如长时间放置在温度适宜的环境下,细菌会重新滋生。
总之,建议尽量在第一次加热后及时饮用,不要反复加热喝矿泉水。如果需要喝热水,可以选择纯净水或开水进行加热。同时,注意存储和使用规范,避免细菌的滋生和水质的恶化。对于健康和矿物质摄入有要求的人群,建议选择其他方式来满足饮水需求,例如口感好的自然泉水或者白开水。
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