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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
开心果是生活中比较常见的一种坚果，富含多种营养物质，日常生活中适量吃可以起到以下功效与作用。
1.补充维生素和矿物质：开心果是B族维生素的良好来源，其中包括维生素B1、维生素B6和叶酸，这些营养素对人体的健康至关重要。还含有丰富的铁、锌和镁等矿物质，这些矿物质参与体内多种生化反应，维持正常的生理功能。
2.补充健康脂肪：虽然开心果含有一定数量的脂肪，但这些脂肪都是健康的不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于促进细胞膜的弹性和维持神经系统功能。
3.帮助食物消化：开心果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，并帮助消化吸收。膳食纤维还可以延缓食物在胃肠道中的消化和吸收，维持饱腹感，有助于控制体重和血糖水平。
开心果只是一种食物，通常不能替代药物治疗疾病，对于本身存在临床不适症状者，还需前往医院就诊，由专业医生通过检查排除疾病因素。
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开心果的功效与作用
开心果是开心果树的果实，是常吃的一种坚果零食，也是滋补性食药，具有丰富的营养价值。开心果中含有糖，蛋白质，脂肪酸，钙铁以及维生素B，具有润肠通便，美容养颜，增进性欲，保护视力，增强体质，控制体重的作用... 详细»
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开心果的功效与作用
功效作用:开心果是常见的坚果，其性温，味辛、涩，有补中益气、润肠通便、健脾益脑的功效，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。适宜人群:营养不良者、慢性泻痢者。不适宜人群:无特殊禁忌人群。 详细»
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开心果的作用
开心果又称无名子，是生活很常见的休闲坚果之一，仅在新疆的边远地区进行栽培。开心果含有维生素E、油脂、矿物质以及抗氧化元素等营养物质，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，常吃开心果对人体有很多的作用。 详细»
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