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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
鸡汁是一种由鸡肉煮制而成的汁液,具有几种作用与功效:
1、提供营养:鸡肉富含蛋白质、维生素B和矿物质,而鸡汁在烹饪过程中也会释放出这些营养物质。因此,食用含有鸡汁的菜肴可以为人体提供丰富营养。
2、提高食欲:鸡肉是一种口感鲜嫩、味道鲜美的食材,加上鸡汁的独特风味,可以提高食物的口感和味道,增加食欲,有助于促进消化吸收。
3、促进消化:鸡肉和鸡汁中含有一些促进消化的物质,如胱氨酸等,可以促进胃肠道蠕动,加快食物消化吸收,有助于缓解消化不良等问题。
4、增强免疫力:鸡汁中含有一定量的脂肪和碳水化合物,提供人体所需能量,有助于增强免疫力。
鸡汁是一种营养丰富的食物,适量食用对身体有益。但是避免过量食用,以免对身体健康造成不良影响。
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喝鸡汁有什么功效
鸡汁,顾名思义,是由鸡肉熬制而成的汤汁。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且具有多种对人体有益的功效。首先,鸡汁富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是人体生长发育的基础,是构成人体细胞的主要物质。氨基酸是蛋白质的基本... 详细»
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果丹皮的功效与作用与副作用
果丹皮的功效是消食化积、行气散瘀。作用是治疗饮食积滞、泻痢腹痛、瘀阻胸腹痛等病症。副作用有过敏、脾胃不适等。果丹皮是由山楂制成的食品,山楂味酸,甘,性微温,归脾、胃、肝经。所以果丹皮能够起到消食化积以... 详细»
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桑叶汤的作用与功效与作用
核心答案:疏散风热、清肺润燥、平肝明目辅助答案:桑叶,味甘淡、性微寒,入脾、胃、肺经,有疏散风热、平肝明目的功效,适用于风热感冒引起的头痛恶寒、咽干咳嗽,以及肝阳上亢引起的头晕目眩、口干口苦等。适宜人... 详细»
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6542的作用与功效与副作用
6542一般是指消旋山莨菪碱片。消旋山莨菪碱片具有解痉止痛、抗胆碱的作用与功效,但也存在口干、面红、视物模糊、恶心呕吐、排尿困难等副作用。一、作用与功效1、解痉止痛:消旋山莨菪碱片具有解除平滑肌痉挛的... 详细»
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镁元素的作用与功效与作用
镁元素的作用与功效包括有助于骨骼健康,可调节免疫功能,还能保护神经系统、消化系统、心血管系统。首先,镁元素有助于骨骼健康。它可以促进钙的吸收和利用,增强骨密度,预防骨质疏松症和骨折的发生。其次,镁元素... 详细»