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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
黄酒是一种传统的中国酒类，不仅具有悠久的历史和丰富的文化内涵，还具有多种保健作用。以下是黄酒的一些主要作用：
1.帮助血液循环：黄酒中含有大量的酒精成分，可以促进血液循环，改善微循环，有助于缓解疲劳和消除身体不适。
2.抗氧化：黄酒中含有丰富的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程。
3.保护肝脏：黄酒中的酒精成分可以刺激肝脏分泌胆汁，有助于消化和排毒。此外，黄酒中的多酚类化合物还可以保护肝脏细胞，预防肝病的发生。
4.增强免疫力：黄酒中含有多种维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
5.促进食欲：黄酒中的酒精成分可以刺激胃液分泌，增加食欲。此外，黄酒中的香气物质也可以刺激嗅觉神经，增加食欲。
总之，适量饮用黄酒对人体健康有很多益处。但是需要注意的是，过量饮酒会对身体造成伤害，因此应该控制好饮酒量。
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