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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
猴姑米稀是一种以猴姑米为主要原料制成的粥类食品，猴姑米是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食材，具有多种功效和作用。
1.促进消化：猴姑米稀对于促进消化系统健康具有重要作用。猴姑米中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增强肠道蠕动，促进食物消化和排泄，预防便秘及其他肠道疾病的发生。
2.增强免疫力：猴姑米中富含的蛋白质、维生素和矿物质能够滋补身体，增强免疫力。其中的维生素和矿物质能够帮助调节人体内部的代谢平衡，提高身体的抗病能力，增强抵抗力。
3.改善肤质：姑米稀还能有助于改善肤质，保持皮肤光滑细腻。猴姑米中含有一定的维生素E，具有抗氧化作用，能够帮助延缓皮肤的衰老，保持皮肤弹性和光泽。
适量食用猴姑米稀有助于人体的健康，但也要注意食用量，避免摄入过量导致肥胖等问题。
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