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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
芹菜汁是一种非常健康的饮品，含有丰富的营养成分，对人体健康有很多益处。以下是喝芹菜汁的一些主要作用：
1.降低血压：芹菜中含有一种叫做芹菜素的物质，可以帮助舒张血管，降低血压。对于高血压患者来说，经常喝芹菜汁可以帮助控制血压。
2.抗氧化：芹菜中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和胡萝卜素，它们可以清除体内的自由基，防止细胞老化，增强免疫力。
3.利尿排毒：芹菜中的钾元素可以帮助排除体内多余的水分和毒素，对于肾脏功能不佳的人来说，喝芹菜汁可以帮助改善肾功能。
4.预防心脏病：芹菜中的叶酸和钾元素可以帮助降低血液中的半胱氨酸水平，这是一种与心脏病风险增加有关的物质。因此，经常喝芹菜汁可以帮助预防心脏病。
5.帮助消化：芹菜中的纤维素可以帮助促进肠道蠕动，改善便秘。同时，芹菜中的挥发油还可以帮助消除口臭。
总的来说，喝芹菜汁对身体有很多益处，但是需要注意的是，芹菜汁并不适合所有人。因此，在喝芹菜汁之前，最好先咨询医生的意见。
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