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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
蛋白粉一般是蛋白质。
蛋白质是人体必需的营养素之一,在人体内发挥着多种重要的功能,如维持身体的结构和功能、支持免疫系统和激素系统等。蛋白粉通常由乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等来源制成。这些蛋白质都是优质的蛋白质,含有人体所需的所有必需氨基酸。与动物源性蛋白质相比,植物源性蛋白质可能缺乏某些必需氨基酸,因此需要通过食物搭配来获得完整的蛋白质。
蛋白粉的主要作用是通过提供额外的蛋白质来帮助增加肌肉质量和改善运动表现。摄入适量的蛋白质可以刺激肌肉生长和修复,并减少肌肉分解。此外,蛋白质还可以提高身体的代谢率,促进脂肪燃烧和减肥。
在使用蛋白粉之前,需要咨询专业人士的建议,以确定适合自己的摄入量和使用方法。同时应该注意饮食清淡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如苹果、白菜等。
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蛋白质纤维是蛋白质吗
从营养学的角度看,蛋白质和纤维素本身是两种完全不一样的物质结构,蛋白质的基本单位是氨基酸,而纤维素的基本结构是葡萄糖。那么,有些文章出现“蛋白质纤维”的表达,可能仅仅是想表达说这一类的蛋白质结构是呈纤... 详细»
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糖蛋白是蛋白质吗
糖蛋白是属于蛋白质的一个具体的种类,其中含有糖分,属于结合蛋白。蛋白质是一种复杂的化合物,其中不仅包括糖蛋白,还包括球蛋白、白蛋白。蛋白质能够对于生命的基本构成,起到积极的作用。在平时检测蛋白质的过程... 详细»
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蛋白粉可以加糖吗
蛋白粉中完全是可以加糖的,但是也注意不要加糖太多,否则摄入糖分太多,容易导致血糖偏高,也容易导致体内热量偏高,容易引起身体肥胖。蛋白粉是一种没有味道的食物,口感并不是特别好,所以在冲调的时候可以添加一... 详细»
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胖人健身吃蛋白粉吗?健身减肥能吃蛋白粉吗?
减肥期间最主要的目的就是将身体里面的脂肪燃烧消耗,达到降低体重的目的。在减肥增肌的过程中,需要大量补充蛋白质,许多人不知道具体的原因。其实,蛋白质是生命活动的物质基础,基本上人的生命活动都需要蛋白质的... 详细»