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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
油炸兰花豆是一种非常受欢迎的零食，但是长期食用可能会对身体造成一定的危害。以下是吃油炸兰花豆的一些害处：
1.高热量：油炸兰花豆的热量非常高，每100克就有500卡路里左右。如果长期大量食用，会导致体重增加，甚至引发肥胖症。
2.高脂肪：油炸兰花豆中的脂肪含量也很高，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。这些脂肪酸会增加血液中的胆固醇水平，增加心血管疾病的风险。
3.高盐分：油炸兰花豆在制作过程中通常会加入大量的盐，以增加其口感和保质期。但是，过量摄入盐分会对肾脏造成负担，增加患高血压和心脏病的风险。
4.消化不良：油炸兰花豆中的油脂含量较高，容易引起胃肠道不适，导致消化不良、胃胀、腹泻等症状。
5.影响营养吸收：油炸兰花豆中的油脂会阻碍人体对其他营养物质的吸收，特别是脂溶性维生素A、D、E、K等。长期食用油炸兰花豆可能会导致这些维生素的缺乏。
虽然油炸兰花豆美味可口，但是长期食用会对身体造成一定的危害。因此，应该适量食用，尽量选择健康的零食替代品，保持均衡的饮食结构。
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