吃什么食物长肉

来源：医联媒体

: 杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院医疗保健中心

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长肉是很多人都希望能够实现的目标，而食物对于身体的影响是至关重要的。所以，选择正确的食物来长肉是非常重要的。以下是一些可以帮助长肉的食物以及其详细分析。

1.高蛋白食物：较高蛋白质的食物可以促进肌肉生长和修复。比如，鸡肉、牛肉、鱼类、豆类和坚果等都是优秀的蛋白质来源。蛋白质是肌肉的主要组成部分，因此摄入足够的蛋白质是长肉的关键。

2.健康脂肪：健康脂肪可以提供能量并促进荷尔蒙的产生，有助于增加肌肉质量。橄榄油、鸡蛋黄、鱼油和坚果都是优秀的来源。适量的健康脂肪有助于增加肌肉组织。

3.大量碳水化合物：碳水化合物是身体主要的能源来源，可以帮助在锻炼后进行肌肉修复和生长。米饭、面包、土豆、燕麦等都是优秀的碳水化合物来源。摄入足够的碳水化合物有助于提供足够的能量并促进肌肉生长。

4.维生素和矿物质：维生素和矿物质在体内起着调节代谢和营养吸收的重要作用。尤其维生素D、钙和镁对于肌肉的生长至关重要，可以促进肌肉收缩和修复。新鲜水果和蔬菜都是良好的维生素和矿物质来源。

5.高纤维食物：高纤维食物可以帮助维持良好的消化系统，促进营养吸收并防止脂肪堆积。燕麦、全麦面包、豆类和蔬菜等都是良好的高纤维食物来源。

此外，配合适量的锻炼和充足的休息，可以实现肌肉的生长和肥胖的效果。

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