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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
辐射是日常生活中不可避免的，包括电脑、手机、微波炉等电子设备都会释放电磁辐射，长时间接触会对人体健康产生负面影响。虽然无法完全避免接触电磁辐射，但可以通过饮食来减轻辐射带来的伤害。
1.富含维生素食物：这些维生素具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少辐射对身体的伤害。例如，胡萝卜、柑橘类水果、坚果等。
2.富含硒的食物：硒是一种重要的微量元素，可以增强免疫力，抵抗辐射损伤。例如，巴西坚果、鱼类、瘦肉等。
3.富含碘的食物：碘是甲状腺激素的重要组成部分，可以调节新陈代谢，增强身体对辐射的抵抗力。例如，海带、紫菜、鱼类等。
4.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和再生的重要物质，可以帮助身体恢复受到辐射损伤的组织。例如，鸡蛋、牛奶、豆类等。
5.富含纤维素的食物：纤维素可以帮助身体排出有害物质，减少辐射对身体的影响。例如，全麦面包、蔬菜、水果等。
防辐射的食物应该多样化，既要有丰富的维生素和矿物质，也要有足够的蛋白质和纤维素。同时，还应该避免吃过多的油腻食物和糖分高的食物，因为这些食物会增加身体的负担，降低身体的抗辐射能力。
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