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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
每100克鱼肉中通常含有20-25克蛋白质。
蛋白质是构成人体细胞的基本营养素之一，对于维持身体健康和正常机能起着至关重要的作用。由于鱼肉中蛋白质的含量较高，因此鱼肉是许多人日常膳食中的重要组成部分。一般来说，100克鱼肉中含有约20-25克的蛋白质鱼肉中的蛋白质主要是由多种氨基酸组成的，这些氨基酸对于身体内的代谢过程和细胞再生起着关键作用。另外，鱼肉中含有丰富的优质蛋白质，这种蛋白质对人体的吸收利用率较高，能够有效地满足身体对蛋白质的需求。
除了丰富的蛋白质外，鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养素。这些营养素对于心血管健康、脑部功能和免疫系统等方面都有益处，因此食用适量的鱼肉对于身体健康非常重要。
在食用时应注意适量控制摄入量，并结合个人情况选择适合自己的鱼类和烹饪方式。
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100克鱼肉含多少蛋白质
100克鱼肉中大约含有15克左右的蛋白质。鱼肉是属于优质蛋白，对于血清蛋白低的患者，可以适当食用鱼肉来补充体内蛋白。鱼肉富含维生素、脂肪酸、叶酸等营养物质，对于视网膜发育、防止血液黏度升高等均有一定作... 详细»
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100克牛肉含多少蛋白质
100克牛肉里面大约含有20克的蛋白质，所以可以通过适当食用牛肉来补充蛋白质。牛肉的碳水化合物和脂肪都低于猪肉，分别是猪肉的74%、37%。同时牛肉中也含钙、锌等微量元素和矿物质元素。因此，牛肉的营养... 详细»
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100克鸡蛋含多少蛋白质
鸡蛋富含优质蛋白质，100克鸡蛋约含有13克蛋白质，1个鸡蛋约50g，大概含有7g蛋白质。两个鸡蛋相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率也是牛奶、猪肉、牛肉和大米中最高的。鸡蛋含有蛋白质和人... 详细»
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100克鸡蛋含多少蛋白质
鸡蛋是一种营养丰富的食品，其中蛋白质的含量非常高。根据世界卫生组织的数据，每100克鸡蛋中含有约13克蛋白质。蛋白质是人体生长发育所必需的重要营养素之一，参与了人体的许多生理功能，如维持肌肉、骨骼和器... 详细»
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一百克牛肉多少蛋白质
一百克牛肉中大约含有二十克左右的蛋白质，通过适当的食用牛肉可以补充我们人体的蛋白质。生活中我们常见的奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉等，这些食物都含有丰富的动物蛋白，另外，豆腐、豆干、核桃、瓜子等食物，富含丰富... 详细»
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