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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
牙周脓肿是由于牙周软组织或牙根尖部的感染导致的局部化化脓炎，常伴有局部疼痛、肿胀、红肿等症状。在饮食方面，牙周脓肿患者需要注意一些食物的禁忌，以下是相关建议：
1.避免硬食物：硬食物不仅会对已有的炎症部位造成刺激，还容易导致脓肿部位的裂开或恶化。因此，牙周脓肿患者需要避免摄入过硬的食物，如坚果、硬果、炸鸡排、骨头等。
2.避免辛辣刺激食物：辛辣刺激的食物会加重牙周脓肿患者的疼痛和炎症反应，所以应少食辛辣食物，如辣椒、花椒、姜、蒜等。
3.避免过热食物：过热的食物不仅会刺激炎症部位，还容易破坏口腔黏膜，导致感染加重，使炎症部位无法愈合。因此，牙周脓肿患者应避免食用过热的食物和饮料。
4.避免甜食：糖分是细菌生长的良好营养源，摄入过多的甜食会导致细菌滋生，加重感染。牙周脓肿患者应减少高糖食物的摄入，如糖果、蛋糕、甜点等。
总的来说，患者也应遵循医生的建议，根据个人情况做出相应的调整。
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