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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者通常可以适量食用南瓜，但需要注意控制摄入量并与其他低糖、高纤维的食物搭配食用。
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，患者需要控制饮食以维持血糖稳定。而南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，对身体有很多好处。其中，糖分含量相对较低，而且膳食纤维含量比较高，糖尿病患者生活中适量吃，有助于延缓体内血糖升高速度，增加饱腹感。但是，每次吃南瓜的量都要有所控制，一次不宜过多，以免增加胃肠的负担。
对于特殊情况下的糖尿病患者来说，需要根据个人情况来决定是否可以食用南瓜以及摄入量。如果有任何疑问或担忧，请咨询医生或营养师的建议。
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