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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
咖啡的钾含量因品牌和制作方法的不同而有所不同。一般来说，一杯煮好的咖啡大约含有10-20毫克的钾。这个数量相对于人体每天所需的钾量来说是非常少的。
钾是人体必需的矿物质之一，对于维持心脏、肌肉和神经系统的正常功能至关重要。可以帮助调节体内的水分平衡，维持正常的血压水平，以及帮助肌肉正常收缩。如果人体缺乏钾，可能会导致心律不齐、肌肉无力甚至瘫痪。虽然咖啡中的钾含量不高，但过量饮用咖啡可能会对钾的摄入产生一定的影响。咖啡因是一种利尿剂，会增加尿液的排泄，从而可能导致体内钾的流失。此外，一些研究表明，长期大量饮用咖啡可能会增加患肾结石的风险，而肾结石的形成与体内钾的水平有关。
咖啡虽然钾含量不高，但在均衡饮食的情况下，适量地饮用咖啡是有益的。但必须注意过量饮用咖啡可能对健康造成不利影响，需要谨慎控制摄入量。
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冬枣含钾量高不高
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