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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
肝炎患者能吃鲫鱼，但需要注意适量食用。平时也应注意观察自身变化，如果出现任何不适，应及时就医并接受专业的治疗。
鲫鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、脂肪和微量元素，尤其是钙、磷、钾、镁的含量较高。这些营养成分对肝炎患者来说是有益的。鲫鱼中的优质蛋白质易于消化吸收，可以为肝炎患者提供必要的营养支持。同时，鲫鱼中的氨基酸和微量元素有助于增强患者的抗病能力，对肝脏的恢复和再生有积极作用。由于鲫鱼中的脂肪含量虽然较低，摄入过多可能会增加肝脏的负担。此外，患者在食用鲫鱼时，应避免与酒精和高脂肪食物一同摄入，以免加重肝脏负担。
在日常饮食中，肝炎患者应保持均衡的营养摄入，多吃富含优质蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜和水果等。同时，患者应避免过度劳累，保持良好的作息习惯，并定期进行体检，以监测肝脏的健康状况。
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