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李顺荣 副主任医师 讲师 中山大学孙逸仙纪念医院 乳腺外科
乳腺癌化疗期间吃什么食物最好需根据患者的情况而定，一般可以吃高蛋白食物、深色蔬菜、全谷物食品、高膳食纤维食物、高抗氧化食物等。
1.高蛋白食物：如鸡肉、鱼类、豆类和坚果，有助于维持身体组织的修复和免疫功能。
2.深色蔬菜：如菠菜、甘蓝和胡萝卜，富含抗氧化物质和维生素，有助于增强免疫系统和减轻化疗副作用。
3.全谷物食品：包括燕麦、糙米和全麦面包，可提供持久的能量，并有助于维持化疗期间血糖水平的稳定。
4.高膳食纤维食物：化疗会影响肠道健康，导致便秘。因此，乳腺癌患者需要摄入足够的膳食纤维来促进肠道蠕动和排便。建议选择全麦面包、燕麦、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。
5.高抗氧化食物：化疗会产生大量的自由基，这些自由基会对身体造成损害。因此，患者需要摄入足够的抗氧化剂来中和自由基，可选择蓝莓、绿茶、番茄、红葡萄酒等富含抗氧化剂的食物。
患者还应避免食用含咖啡因和酒精的食物，避免加重化疗的副作用。建议患者咨询医生，制定适合自己的饮食计划。
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