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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
胚芽米是一种谷物的加工产品，它保留了谷物胚芽中的大量营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维。对于婴儿来说，胚芽米通常有一定的好处。
胚芽米中的蛋白质含量较高，这对于婴儿的生长发育非常重要。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也是婴儿生长发育所必需的营养物质。此外，胚芽米中的脂肪含量也较高，可以为婴儿提供足够的能量。
但部分婴儿可能会对胚芽米过敏。因此，在给婴儿添加胚芽米时，要注意观察是否出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。并且，如果选择不当，存在潜在污染或有害物质，有可能会对婴儿造成伤害。建议选择优质的胚芽米产品，确保其经过适当的加工和质量检验。
建议在日常生活中除了胚芽米以外，还需要搭配蔬菜、水果等多种食物，以确保获得全面的营养。在添加胚芽米到婴儿饮食中时，应该根据婴儿的个体情况和医生的建议进行决定，并注意确保食品的质量和安全性。同时，定期关注婴儿的生长发育情况，及时发现潜在健康问题，并积极处理。
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