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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
养肝护肝可适量吃蔬菜、水果、坚果、鱼类、豆类食物，或遵医嘱服用丹参、黄芪、甘草、大黄、水飞蓟等药物。
一、食物
1.蔬菜：苦瓜、菠菜等含维生素C和纤维素，有助清除毒素，促进肝脏排毒。
2.水果：柠檬、苹果等含维生素C和抗氧化剂，有助保护肝脏细胞，减少肝脏损伤。
3.坚果：核桃、杏仁等含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于降低肝脏脂肪堆积。
4.鱼类：鲑鱼、鳕鱼等含欧米伽-3脂肪酸，有助降低肝脏炎症反应，保护肝功能。
5.豆类：豆腐、豆浆等含蛋白质和纤维，有助修复肝脏细胞，促进再生。
二、药物
1.丹参：丹参具有活血化瘀、抗氧化和抗炎作用，能改善肝脏血液循环，减轻肝脏损伤。
2.黄芪：黄芪有免疫调节和抗氧化作用，能增强肝脏免疫力，促进肝脏修复。
3.甘草：甘草能抗炎和解毒，减轻肝脏炎症反应，促进肝脏排毒。
4.大黄：大黄能通便和解毒，促进肠道蠕动，减少毒素对肝脏的损害。
5.水飞蓟：水飞蓟含有水飞蓟素，具有抗氧化和抗炎作用，能保护肝脏细胞。
养肝护肝需综合饮食调理、药物治疗和生活习惯的改变。通过合理的饮食选择和适当的药物辅助，可以有效保护肝脏健康。
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