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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
石斛性平、味甘，具有滋阴清热、益气生津、养血安神的功效，遵医嘱和红枣、枸杞、山药、桂圆、百合等搭配最好。
1.红枣：红枣甘甜温和，具有益气补血、养心安神的功效，与石斛的滋阴养血作用相辅相成。能够共同滋补养颜，调节气血、增强体质。
2.枸杞：枸杞和石斛都是滋补食材，二者搭配具有滋阴补肾、明目养颜的功效。枸杞性味甘平，具有益肝肾、明目补血的作用，与石斛的滋阴养血相得益彰。
3.山药：山药性平味甘，具有补脾益肺、滋阴润燥的作用。和石斛搭配能够增强养血滋阴的功效，对于滋润肌肤、调理脾胃、增强消化功能也有一定帮助。
4.桂圆：桂圆性温味甘，具有补脾养血、安神安眠的功效，与石斛配伍应用可增加养血安神的效果，改善失眠、调节内分泌。
5.百合：百合性寒味甘，具有滋阴润肺、清热安神的功效，石斛与百合联用，有助于滋阴润肺、清热安神，对于缓解干咳、改善睡眠质量有一定作用。
无论如何，食用药材都应该适量，过量可能会导致不良反应或副作用。每个人的体质不同，对于药材的反应也会有所不同，因此在食用前最好咨询医生或中医师的建议。
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