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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
"线粒体病是一组以线粒体功能障碍为特点的遗传性疾病，主要影响机体能量代谢和细胞功能，因此在饮食方面需要注意以下几点：
1.高蛋白饮食：蛋白质是细胞修复和新陈代谢的重要物质，对于线粒体病患者来说尤其重要。富含优质蛋白质的食物有鱼、禽类、豆类、坚果和乳制品等。患者可以适量增加这些食物的摄入量，以满足身体需要。
2.多种蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，能提供丰富的营养物质和抗氧化保护。患者可以选择各种颜色的蔬菜水果，如绿色蔬菜、红色水果、紫色蓝莓等，以提供多种营养物质的摄入。
3.高纤维食物：纤维有助于消化和排毒，帮助维持肠道健康。患者可以选择全谷物、糙米、豆类、蔬菜等富含纤维的食物，以保持肠道功能正常。
4.控制碳水化合物摄入：碳水化合物是身体主要能量来源，但过多的摄入会导致肥胖和能量代谢紊乱。线粒体病患者需要注意适量摄入碳水化合物，选择复合碳水化合物，如全谷物、蔬菜等，而避免过多食用糖类和精制食品。
5.补充辅酶Q10：辅酶Q10是线粒体电子传递链的重要组成部分，能够提供线粒体所需的能量。患者可以通过食物补充辅酶Q10，如鳗鱼、鲭鱼、牛肉等，但需谨慎用量，最好在医生指导下进行。
在制定饮食计划时，建议咨询专业医师和营养师的指导。
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