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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠道疾病，一般会引起结肠的溃疡和炎症。患有溃疡性结肠炎的人需要注意饮食，避免进食一些可能会诱发病情加重的食物。以下可能是一些溃疡性结肠炎患者应该避免的食物：
1.辛辣食物：辣椒和其它辛辣的调味料一般会刺激肠道黏膜，引起炎症。
2.高脂食物：脂肪含量高的食物，如油炸食品、肥肉和黄油等，通常会刺激消化系统，增加肠道压力。
3.高纤维食物：纤维含量高的食物，如坚果、谷物等，虽然对大多数人来说是健康的，但对于溃疡性结肠炎患者来说可能会过多刺激肠道，导致病情加重，因此患者需要限制高纤维食物的摄入。
4.乳制品：溃疡性结肠炎患者中有相当数量的人对乳糖不耐受，乳制品可能会引起胃肠道不适。
此外，每个溃疡性结肠炎患者的病情不同，对食物的耐受能力也各不相同。因此，患有溃疡性结肠炎的患者应该根据自身情况和医生的建议进行个性化的饮食调整。及时寻求医生和营养师的指导，制定适合自己的饮食计划，以维持身体健康。
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