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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
葛根和生花生、大枣通常能一起吃，但是需要控制食用量：
葛根是一种常见的中药材，具有清热解毒、润肺止咳等功效，其中含有丰富的黄酮类化合物和多种维生素，对于缓解咳嗽、咳痰等症状有一定的帮助。生花生富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养物质，具有滋补肾脏、补血益气、降低胆固醇等作用。大枣具有补中益气、养血安神、健脾开胃等功效，对于促进消化、提高免疫力等方面有一定的帮助。
葛根和生花生、大枣在一起吃，并不会影响到各自的功效，并且不会对身体造成不良影响，所以能一起吃，但是不可以过量，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，建议保持饮食的多样化，避免挑食，以免营养不良。平时也要密切观察身体，如果出现不舒服的症状，及时到医院就诊。
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葛根不能和什么一起吃
葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛，秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块，干燥，甘、辛，凉，有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功，常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢... 详细»
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