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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
过期6个月的虫草粉不建议食用,有可能降低营养价值,或者出现细菌滋生、异味和变味等现象引起不适症状。
虫草粉中的活性成分会随着时间推移逐渐降解,导致其营养价值下降,导致无法提供与新鲜虫草粉相同的保健效果。另外,过期的虫草粉容易受到细菌污染,或者虫草粉中的活性成分已经分解,可能出现异味和变质的现象,食用后可能对口腔和消化系统造成刺激,或者引起胃痛、胃胀等不适。
过期的虫草粉的安全性无法得到保证,不建议食用过期的。如果误食引起不适,需要及时就医进行检查和治疗。
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