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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
青梅绿茶是以青梅和绿茶为主要原料制成的饮品，一般具有抗氧化、促进消化、减肥降脂、美容养颜、提高免疫力等功效和作用。
1、抗氧化：绿茶中含有丰富的茶多酚，而青梅中富含维生素C和E等天然抗氧化剂，这些成分可以有效清除体内的自由基，减缓细胞老化的速度，保护身体健康。
2、促进消化：青梅中含有丰富的有机酸和纤维素，可以刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收。同时，绿茶中的茶碱和咖啡因也具有一定的刺激作用，可以加速胃肠蠕动，缓解便秘等问题。
3、减肥降脂：青梅中的柠檬酸可以促进脂肪代谢，减少脂肪在体内的积累；而绿茶中的茶多酚和咖啡因则可以提高新陈代谢率，加速脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。
4、美容养颜：青梅中含有丰富的维生素C和E,这些成分可以抑制黑色素的生成，淡化色斑和雀斑等皮肤问题；而绿茶中的茶多酚和儿茶素则具有抗氧化作用，可以减少自由基对皮肤的损害，保持皮肤的健康和年轻。
5、提高免疫力：青梅中含有丰富的维生素C和锌等微量元素，这些成分可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。同时，绿茶中的茶多酚也具有一定的抗菌抗病毒作用，可以帮助身体抵御外界病菌的侵袭。
适量饮用青梅绿茶可以为身体带来多种益处，但不建议长期大量饮用。
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