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喝生鸡血的功效与作用

来源:医联媒体

生鸡血通常不可以喝,因此没有具体的功效与作用。

鸡血主要由蛋白质、铁、锌、硒等元素组成,其中蛋白质含量较高,而脂肪和碳水化合物含量较低,对人体有一定的营养价值,但是生鸡血存在携带细菌和病毒的风险,如大肠杆菌、沙门氏菌等,可能导致食源性疾病,引起胃肠道问题和消化系统不适。此外,动物体内可能存在寄生虫感染,如卫氏鞭虫和毛圆线虫等,通过摄入生鸡血会造成多种身体不适。另外,生鸡血没有足够的科学研究证明喝生鸡血对健康有益。

如果身体出现不适症状,可到医院就诊,遵医嘱选择合适的方法改善,不可自行治疗。

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