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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
牛奶醪糟汤是一种传统饮品，具有以下几种功效与作用：
1、补充营养：牛奶醪糟汤富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，能够为人体提供全面均衡的营养支持。
2、调理肠胃：糯米具有调理肠胃的作用，能够润肠通便，帮助消化，预防便秘等肠胃问题。
3、 补充能量：糯米和牛奶是两种高能量食材，制成的醪糟汤具有很高的能量密度，适合体力劳动者和消耗大的人群食用，能够快速补充体力。
建议在饮食中适量食用，搭配合理的其他食材，保证全面均衡的营养摄入。
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醪糟蛋的功效与作用
核心答案：增进食欲、帮助消化辅助答案：醪糟蛋属于一种小吃，指的是酒酿煮鸡蛋。醪糟色白汁清，甜浓鲜香。具有增进食欲、帮助消化之功效，常用于面色不华、自汗，或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中... 详细»
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醪糟炖鸡的功效与作用
醪糟炖鸡是一道传统的家常菜，具有丰富的营养，风味独特。醪糟是一种用糯米和酒曲发酵而成的糟料，其功效与作用主要体现在以下几个方面：1.补血养血：醪糟中含有丰富的维生素B族、氨基酸和铁元素，可以促进血液循... 详细»
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牛奶绿豆汤功效与作用
牛奶绿豆汤是营养丰富的饮品，具体功效与作用主要体现在以下几个方面：1.清热解毒：绿豆性寒，具有清热解毒的作用，对于夏季常见的热病如中暑、热病等有一定的预防和缓解作用。2.利尿消肿：绿豆中的钾元素含量丰... 详细»
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醪糟小米粥的功效与作用
核心答案：补脾益肺、健脾养胃、补中益气辅助答案：醪糟小米粥有补脾益肺、健脾养胃、补中益气的功效，常用于调理脾胃虚寒引起的消化不良、呕吐、恶心等。其中，醪糟味甘性温、归脾经、胃经；小米含有丰富的营养物质... 详细»
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