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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
芝麻是一种药食两用之品，含有丰富的营养成分，其功效与作用详情如下：
1、滋补养生：芝麻中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分，具有滋阴补阳、润肺生津的功效，适量吃对健康有益。
2、强身健体：芝麻富含丰富的不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，预防心血管疾病。另外，芝麻中还含有铁、钙等矿物质，能够促进血液循环及骨骼健康。
3、抗氧化：芝麻中富含丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以抑制自由基对细胞的损害，延缓衰老过程，保持皮肤弹性和光泽。
4、润肠通便：芝麻中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，达到促进排便的效果，同时还能调整胃肠道功能，改善消化系统健康。
5、补充营养：芝麻中的铁、钙、锌等微量元素及氨基酸含量较为丰富，对于缺铁性贫血、贫血等疾病有一定功效，可以帮助人体吸收铁，同时促进血红蛋白合成。
需要注意，芝麻不能代替药物，身体出现不适感后应当去医院就诊，遵医嘱选择合适的治疗措施。
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芝麻的功效与作用是什么
大家都说吃芝麻对人体有很多的好处。许多食品中也带有芝麻，既美味又有营养，例如芝麻饼、芝麻糕、芝麻包等 。芝麻又称胡麻，可食用，也可榨油，可分为白芝麻、黑芝麻两种。芝麻含有蛋白质、钙、磷铁、多种维生素、... 详细»
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黑芝麻可以起到补充营养、润肠通便的作用与功效。黑芝麻是一种油料种子的作物，其中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、锌等营养成分。如果平时适当吃，可以起到补充营养的作用。此外，... 详细»
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黄柏的功效与作用是什么
黄柏，中药名。为芸香科植物黄皮树的干燥树皮。中医认为，黄柏与黄芩、黄连等药物的功效相似，都具有泻火解毒、清热燥湿、祛火消痈、保肝利胆等作用。并且，可用来治疗湿热泻痢、皮肤湿疹、溃疡、黄疸、咳嗽等症候。 详细»
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刀豆的功效与作用是什么
刀豆为豆科，属一年缠绕性的草本植物，又称为中国刀豆、关刀豆、大刀豆等。刀豆具有补充元气、温中下气、止呃逆、益肾等功效；并且还对虚寒呃逆、呕吐、腹胀、肾虚腰痛、痰喘等症有食疗的作用，适当食用对人体有不错... 详细»
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白蔹的功效与作用是什么
白蔹的功效与作用一般是抗菌、凉血止血、清热解毒、熄风止惊、生肌止痛等。1、抗菌：含有丰富的挥发油成分，具有较强的抗菌作用，能够破坏细菌细胞膜和细胞壁，抑制细菌的生长和繁殖。2、凉血止血：含有胶状物质，... 详细»
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