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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
葡萄皮是葡萄的外层果皮，富含多种营养成分，具有多种功效和作用，具体分析如下：
1、抗氧化：葡萄皮含有丰富的抗氧化物质，如白藜芦醇、花青素等，能够清除体内的自由基，延缓细胞老化。
2、帮助消化：葡萄皮中含有丰富的纤维和水分，能够帮助消化系统正常运作，促进排便。
3、补充营养：葡萄皮中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等。这些营养物质对于维持身体健康比较重要。例如，维生素C能够促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性；钾和镁则有助于调节血压和心脏功能。
葡萄皮虽然不如葡萄肉那样美味可口，但却有益健康。如果过量食用引起肠胃不适，建议及时就医。
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葡萄皮的功效与作用
葡萄皮，就是葡萄的表皮。葡萄皮中含有大量的花青素，含量甚至多于果肉中的含量，因此可以保护较为细小血管、具有预防以及治疗发炎的作用，对心血管疾病起一定的预防作用，而且抗癌能力较强，建议食用葡萄时，将葡萄... 详细»
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葡萄的功效与作用
功效作用:葡萄含有大量的维生素C，丰富的矿物质，日常食用，可以抗氧化、起到美容养颜的作用，并且还能提高机体抵抗力、辅助降血压、降血糖、预防心脑血管疾病。适宜人群:气血虚弱者、肺虚咳嗽者、心悸盗汗者、风... 详细»
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青葡萄的功效与作用
青葡萄的功效与作用通常包括补气血、舒筋络、促消化、改善便秘等。1、补气血：青葡萄含有丰富的维生素C、多酚、铁、钙等营养成分，这些成分有助于促进血液循环和提高血红蛋白水平。维生素C有助于铁的吸收，而铁和... 详细»
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