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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
紫糯米是一种营养丰富的谷物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有很多益处，食用紫糯米通常有以下几点功效。
1. 增强免疫力：紫糯米含有丰富的维生素E、B族维生素、矿物质和纤维，这些营养成分有助于增强免疫系统，提高身体的抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。
2. 促进消化：紫糯米中的纤维含量较高，可促进肠道蠕动，促进消化，预防便秘和胃肠道疾病的发生。
3. 补血益气：紫糯米含有丰富的铁元素，可以帮助补血增血，缓解贫血症状，同时还含有丰富的碳水化合物和蛋白质，具有益气强身的功效。
4. 改善睡眠：紫糯米中含有一种名为褪黑素的物质，这种物质能够帮助调节人体的睡眠周期，有助于改善睡眠质量，缓解失眠问题。
5. 美容养颜：紫糯米中富含的抗氧化物质，如维生素E和胡萝卜素，可以帮助清除自由基，延缓细胞老化，保持皮肤弹性，有助于美容养颜。
需要注意的是，虽然紫墨米的营养比较丰富，但是糖分含量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
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食用紫糯米的功效有哪些
食用紫糯米有利于人体健康。紫糯米属于甘温类食物，能够益气健脾，生津止汗，对于人体内脏和脾胃调理有所帮助。同时紫糯米当中含有较多钙元素，能够对于人体骨骼和牙齿产生保护，但部分人群不宜使用紫糯米，如老人，... 详细»
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糯米 食用
糯米也不是全部适合于各类人群食用。糯米较难消化，因此一些胃肠消化功能障碍的人群，例如老人，儿童和虚弱的病人等，不应该多食用糯米。糖尿病，肥胖和高血压等患者应该尽量少吃，因为糯米具有较高的糖分，若过多食... 详细»
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柠檬是种富含维生素C和抗氧化物质的水果，可以给身体带来许多好处，常见的好处有以下几点：1、预防心血管疾病：柠檬中富含维生素C和抗氧化剂，可以帮助降低血压、降低胆固醇水平，从而预防心血管疾病。2、增强免... 详细»
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山药的食用禁忌有哪些
山药作为日常生活中常见的食材，具有较好的保健作用，还可以作为药材，起到健脾开胃，益肺止咳的功效。同时保持长期食用能够强身健体，延缓衰老，增强人体免疫力，从一定程度上促进消化。但吃山药时应当避免生山药，... 详细»
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食用黄鳝的好处有哪些
黄鳝是生活中常见的一种食材，含有多种营养元素，其中含有的特殊鳝鱼素进入人体后能够发挥胰岛素的功效，具有一定的降血糖功能，适合糖尿病患者食用。同时含有维生素能够帮助减缓衰老，增强视力，有助于养颜美容。 详细»
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