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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
蛋白硒和麦芽硒都是常见的硒补充剂，但二者之间存在来源不同、成分不同、吸收率不同、安全性不同和价格不同的区别。
1.来源不同：蛋白硒是通过将硒添加到蛋白质中制成的，而麦芽硒则是通过将硒添加到麦芽中制成的，这意味着二者的生产过程和原料不同。
2.成分不同：蛋白硒主要是由硒和蛋白质组成，而麦芽硒则是由硒、维生素E和其他植物营养素组成。这意味着营养成分不同，可能会影响到功效和适用人群。
3.吸收率不同：蛋白硒的吸收率较高，因为蛋白硒与蛋白质结合后更容易被人体吸收利用。而麦芽硒的吸收率相对较低，因为麦芽硒需要经过一定的消化过程才能被人体吸收利用。
4.安全性不同：蛋白硒和麦芽硒都属于天然的硒补充剂，不会对人体造成明显的副作用。但是，如果摄入过量，仍然可能会导致中毒等问题。因此，在使用这些产品时需要注意适量使用。
5.价格不同：蛋白硒的价格相对较高，因为蛋白硒需要使用高质量的蛋白质作为原料。而麦芽硒的价格相对较低，因为麦芽硒可以使用普通的麦芽作为原料。
在选择适合自己的产品时，需要根据自己的需求和预算进行综合考虑。同时，在使用这些产品时也需要注意适量使用，以免对身体造成不良影响。
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