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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
南瓜子带壳富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康非常有益，以下是南瓜子带壳吃的功效解析。
1.保护前列腺：南瓜子中的锌元素对男性前列腺有很好的保健作用，研究表明每天坚持吃一把南瓜子，可以有效缓解前列腺炎症状，增加前列腺特异性抗原的转阴率。
2.预防贫血：南瓜子含有丰富的铁元素和叶酸，可以帮助人体合成血红蛋白，预防贫血。
3.促进消化：南瓜子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。
4.增强免疫力：南瓜子含有多种维生素和矿物质，如维生素E、锌、硒等，这些成分可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
5.抗氧化：南瓜子中的维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，延缓衰老过程。
需要注意的是，南瓜子虽然含有丰富的营养物质，但也是高热量、高脂肪的食物，过量食用可能会导致肥胖，因此在食用南瓜子的同时，也要注意控制食用量，保持饮食的平衡和多样性。
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