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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
白胡椒和鸡蛋作为食材的组合，具有多种功效和营养价值，能够补充身体所需营养。
白胡椒是一种常用的调味料，具有辣味和特殊的香气，含有丰富的维生素C和B族维生素。白胡椒对呼吸系统有一定的刺激作用，可以促进唾液和胃液分泌，增加食欲，促进消化。此外，白胡椒还具有一定的抗菌作用，有助于抵抗感染和保护免疫系统。
鸡蛋是一种营养丰富的食材，含有高质量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分，对维持正常的生物代谢、修复和生长至关重要。鸡蛋黄内的卵磷脂和胆碱则有助于脑神经系统的发育与运转，对记忆力和学习能力有益。
白胡椒和鸡蛋一起食用，能够补充身体所需营养，防止营养物质缺乏。平时要避免过度挑食偏食，若因不当饮食对身体产生影响，要及时就医。
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