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黑芝麻糊的功效与作用

来源:医联媒体

黑芝麻糊是一种传统的中式甜品,主要由黑芝麻、糯米粉和糖等原料制成。主要功效和作用如下:

1.补充营养:黑芝麻糊含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等多种营养成分。其中,黑芝麻中的蛋白质质量高,氨基酸组成比例接近人体需要,易于消化吸收。

2.滋补养生:黑芝麻性味甘平,有补肝肾、益精血、润肠胃的功效。长期食用可以改善肝肾功能,增强体力,延缓衰老。同时,黑芝麻糊中的糖分可以提供能量,帮助恢复体力。

适量食用黑芝麻糊,可以为身体提供丰富的营养。但是,对于糖尿病患者和高血脂患者来说,应该控制摄入量,避免过量食用。

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