-
-
康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
兔肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食品,而兔肉属于寒性,一般不会上火。但如果烹饪时加入温性的调料,就可能会引起上火。
1、不会:从中医角度解析,上火的原因主要是因为气血运行不畅、阴阳失衡等造成。而兔肉属于寒性食物,具有清热解毒、滋阴润燥的功效,一般不会引起上火。
2、会:食用兔肉时,若添加了辛辣刺激性的调味料,如辣椒、花椒等,以及过量的酒精等刺激性食物,这些食物可能会对体内阳气造成过度刺激,导致上火。
建议在日常饮食中选择食材时,保持适量,并多样化搭配,避免单一食材过量引起营养不良。
-
-
兔肉嘌呤高吗
兔肉的嘌呤属于中等偏高,尿酸升高的人要少吃,同类的食物,还有各种肉制品、动物内脏、肉汤、火腿、海鲜、紫菜以及各种豆制品。尿酸升高是一种代谢性疾病,和不良的饮食习惯、肥胖有关系。一定要合理的控制饮食,限... 详细»
-
-
孕妇能吃兔肉吗
兔肉是指东北兔、华南兔、高原兔、家兔等兔科动物身上的肉,又名野兔肉、菜兔肉等。兔肉性凉味甘,味道鲜美,属于低脂肪、高蛋白质、低胆固醇的肉类。兔肉具有凉血解毒、补中益气、清热止渴的功效,适宜老人、儿童等... 详细»
-
-
兔肉脂肪含量高吗
兔肉当中的脂肪含量相对不高,只有猪肉的1/3左右。但是兔肉当中含有的蛋白质含量却非常的高,是普通猪肉的两倍以上。除此之外,兔肉当中的胆固醇含量也相对比较的低。所以,经常吃兔肉并不会造成人体内大量的脂肪... 详细»