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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
鸭肉竹笋汤是一道美味营养的汤品，具有清热解毒、增强免疫力、利尿消肿等功效。
1、清热解毒：竹笋性凉，具有清热泻火的作用。鸭肉也有一定的滋阴清热功效。二者搭配制成的汤品，能够清除体内的热毒，缓解因热毒引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
2、增强免疫力：鸭肉中的蛋白质和氨基酸含量较高，能够增强人体的免疫力，提高抵抗力。竹笋中的多糖类物质也具有增强免疫力的作用。
3、利尿消肿：竹笋具有利尿的作用，能够促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状。鸭肉中的蛋白质也有助于维持体内的渗透压平衡，进一步促进水分代谢。
如果身体出现明显的不适或症状持续不缓解，应及时就医，进行专业的诊断和治疗，不可单纯依赖食物来解决健康问题。
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