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莲子和鸡可以一起炖吗

来源:医联媒体

莲子与鸡是两种不同的食材,通常莲子和鸡通常可以一起炖,也是一种经典的烹饪组合。

莲子味甘、性平,具有养心安神、健脾止泻、补肾固精等功效;鸡肉味甘、性温,具有补中益气、滋养强壮、健脾胃等作用。将两者搭配在一起炖煮,既能发挥莲子的滋阴养心作用,又能补充鸡肉的营养,达到调养身体的目的。长期食用莲子炖鸡,对于身体健康有很好的促进作用。

饮食虽能调养身体,但如果身体出现严重不适,不能仅依赖饮食调理,应及时就医诊治,遵循专业医生的建议进行治疗。

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