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尤长宣 主任医师 南方医科大学南方医院 肿瘤科门诊
癌症又称为恶性肿瘤，是一类由于细胞异常增殖、分化失控而形成的疾病。癌症豆豉一般可以吃。
豆豉富含蛋白质，癌症患者常处于营养不良状态，蛋白质的摄入可以帮助增加患者的能量和力量，促进伤口愈合和免疫功能的恢复。此外，豆豉富含维生素和矿物质，对于提高免疫力、增强机体抵抗力和抗癌效果具有重要作用。豆豉还富含亚油酸，亚油酸是人体必需脂肪酸的重要来源之一，对于白血病、乳腺癌等癌症的预防和治疗效果。因此，癌症豆豉一般可以吃。
虽然癌症患者一般可以吃豆豉，但饮食应根据个体情况和治疗方案进行调整。如果在饮食方面有任何疑问或担忧，建议咨询医生或营养师，以制定最适合的饮食计划。
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