-
-
康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
山药是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。以下是几种吃法：
1.煮汤：将山药切成块状，加入瘦肉、骨头或蔬菜一起煮成汤。这种方法可以保留山药中的大部分营养成分，同时增加汤的口感和营养价值。
2.蒸食：将山药切成片状或丝状，放入蒸锅中蒸熟即可。可以保留山药中的大部分营养成分，同时减少烹饪过程中的营养流失。
3.烤食：将山药切成薄片或块状，用烤箱或平底锅烤至金黄色即可。可以使山药更加香脆可口，同时增加其营养价值。
4.生食：将山药切成薄片或丝状，直接食用即可。可以最大程度地保留山药中的营养成分，但需要注意的是，生食山药可能会引起消化不良等问题，因此建议适量食用。
不同的烹饪方法对山药的营养价值和功效都有一定的影响。同时，也需要注意适量食用，以免引起不适。
-
-
邹平中医院 中医科
擅长：中医疾病的诊治
-
-
邹平中医院 中医科
擅长：中医科疾病的诊治
-
-
浙江省肿瘤医院 中医科
擅长：治疗肺癌、胃癌、...
-
-
浙江省肿瘤医院 中医科
擅长：晚期肿瘤的中西医...
-
-
山西省第二人民医院 中医科
擅长：应用毫针、火针、...
-
-
首都医科大学附属北京安定医院 中医
擅长：各种常见精神疾病...
-
-
山西省第二人民医院 中医科
擅长：擅长经胃镜诊治上...
-
-
首都医科大学附属北京安定医院 抑郁症
擅长：抑郁症、双相障碍...
-
-
山药怎么吃更有营养？推荐4种吃法，功效翻倍
山药是日常生活中经常接触到的食物，营养价值相对较高，适当进食山药还可以达到补脾养胃的功效。主要是里面含有的黏液蛋白、维生素、矿物质量比较多，如果可以适当进食，对人体免疫功能调节有帮助。那么，山药怎么进... 详细»
-
-
秋葵怎么吃更有营养
近几年，秋葵已经成为了一种非常常见的蔬菜。其外形如辣椒，口味清淡，具有很高的营养价值。秋葵中含有大量的汁液，具有粘滑性。其中含有非常丰富的果胶，适量食用将有助于人体的肠胃健康。在日常生活中，众人皆知秋... 详细»
-
-
海参怎么吃更有营养
海参属于海参纲。同时，海参属于世界八大珍品之一，非常珍贵而且也具有较高的营养价值。在日常生活中，海参不仅具有食用价值，而且还具有药用价值。食用海参可以起到补肾、壮阳、改善记忆力等作用。那么，平日里，怎... 详细»
公众号
头条号
百家号