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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
中药熬制过程中,选择合适的砂锅非常重要。一般来说,砂锅的容量应该根据药材的数量和种类来确定。
如果只使用一种药材进行熬制,可以选择较小的砂锅,如1升左右的砂锅。这样可以更好地控制火候和时间,避免过度煮沸或煮干。
如果需要使用多种药材进行熬制,建议选择较大的砂锅,如2-3升的砂锅。这样可以一次性放入足够的药材,方便操作和控制火候。同时,大容量的砂锅也可以更好地保持温度均匀,避免出现局部过热的情况。
有些特殊的中药材需要特殊的处理方法,如泡发、炒制等。在这种情况下,可以根据需要选择相应的砂锅大小。例如,泡发后的海藻需要用较大的砂锅进行熬制,以便充分释放出有效成分。
总之,选择砂锅时需要根据具体情况进行判断。无论选择哪种砂锅,都需要注意保持清洁卫生,避免污染药材。
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中药一般熬多久
中药一般须熬10分钟至2小时,具体看药材的种类、使用的容器等。中药的种类众多,熬煮时间也不一致,如果是常见的解表类药物,比如金银花、桑叶、薄荷等,多数为花草类或者叶类,煮的时间比较短,煮沸后用文火再煮... 详细»
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中药用什么熬
中药,一般是用砂锅,陶瓷,不锈钢,或者玻璃器皿进行煎煮。不适合用铁锅,铝锅,铜锅等金属器皿,因这些金属器皿在煎煮的过程中会产生金属离子会跟中药中的一些成分发生反应,导致中药药水味道发生改变,同时也影响... 详细»
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熬中药用什么锅最好
熬中药用砂锅或瓦罐最好,其次是陶瓷锅、不锈钢锅或玻璃锅。熬中药最好使用砂锅或瓦罐,因为它们具有较好的保温性和透气性,可以让中药充分煎煮,煎出的汤液质量好。而且性质稳定不易与中药内的特殊成分起化学反应。... 详细»
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一般开到几指有大便感
一般来说,当宫颈扩张到约4-5厘米时,孕妇会感到有大便感。这是因为随着宫颈的扩张,子宫下段的压力逐渐增大,会对直肠产生压迫作用,导致排便的感觉。此外,分娩过程中荷尔蒙的变化也可能会影响肠道的运动和蠕动... 详细»
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中医知识:熬中药用什么锅最好,你用对了吗?
今天下午一位粉丝私信我,告诉我最近一直在服用中药,听朋友说大熬中药时应选择合适的锅才可以发挥药物的作用,便咨询我熬中药用什么锅最好?????熬中药通常是使用砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅、玻璃锅等,这几个材料... 详细»