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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
石榴是一种营养丰富的水果，它含有丰富的维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。石榴的功效与作用有很多，以下是一些主要的方面：
1. 抗氧化：石榴中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
2. 抗炎：石榴中的黄酮类化合物具有抗炎作用，可以减轻炎症反应。
3. 保护心血管：石榴中的多酚类物质和黄酮类化合物可以降低血压，改善血脂水平，预防心血管疾病。
4. 抗菌：石榴中的鞣花单宁具有抗菌作用，可以抑制细菌和真菌的生长。
5. 促进消化：石榴中的有机酸和纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化。
6. 增强免疫力：石榴中的维生素C和锌等微量元素可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
总之，石榴是一种非常有益健康的水果，建议适量食用石榴，以达到最佳的健康益处。
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石榴的功效与作用及副作用
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