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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
八珍糕是一种传统的中式糕点，主要由八种珍贵的中药材制成，具有很高的药用价值。以下是八珍糕的功效与禁忌：
一、功效
1. 补气养血：八珍糕中的人参、黄芪等药材具有很好的补气养血作用，对于气血两虚的人群有很好的调理效果。
2. 健脾益胃：八珍糕中的白术、茯苓等药材能够健脾益胃，改善消化不良、食欲不振等症状。
3. 缓解疲劳：八珍糕富含糖分、蛋白质和微量元素，可以有效缓解疲劳，提升人体免疫力。
二、禁忌
1. 过量食用：八珍糕虽然营养丰富，但由于其甜度较高，过量食用容易导致肥胖和血糖升高。
2. 体质燥热者不宜食用：八珍糕中的一些药材如枸杞、黄精等具有温补作用，对于体质燥热的人群不适宜食用，否则可能导致上火、口干等症状。
3. 高血糖者慎食：由于八珍糕中含有大量糖分，高血糖患者应当少量食用或避免食用。
4. 过敏体质者慎食：某些食材可能引起过敏反应，如对某种食材过敏的人群应当避免食用。
需要注意的是，不同人群的体质不同，对八珍糕的适应度也有所不同，因此在食用前最好咨询医生或营养师的建议。合理食用八珍糕，可以享受美味的同时获得营养，但过多或不当食用可能会带来不良影响。
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