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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
八月瓜果皮具有丰富的营养价值和多种功效。以下是八月瓜果皮的主要功效与作用：
1. 促进消化：八月瓜果皮中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。
2. 利尿消肿：八月瓜果皮含有丰富的钾元素，能够帮助身体排除多余的水分，对于水肿、高血压等疾病有一定的缓解作用。
3. 疏肝理气：八月瓜皮中含有齐墩果酸，具有护肝降酶、促进肝细胞再生的作用，且八月瓜皮入肝经，故具有疏肝理气的功效。
4. 清热解毒：八月瓜果皮性寒，有清热解毒的作用，对于夏季常见的热病如中暑、发热等有一定的缓解作用。
总的来说，八月瓜果皮是一种营养丰富、功效多样的食材。但是，由于其性寒，脾胃虚寒的人群应适量食用。同时，八月瓜果皮在食用前需要彻底清洗干净，以防摄入农药残留。
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